Heute Mittag habe ich mal ein neues Gericht ausprobiert. Es gab “Rosa gebratene Entenbrust mit Asiagemüse und Basmatireis”. Ich war mit dem Ergebnis sehr zufrieden, denn das Fleisch der Entenbrust war ganz zart. Das lag vor allem daran, dass ich beim Braten den Empfehlungen von Fernsehkoch Alexander Herrmann gefolgt bin. Hat sich gelohnt. Das Rezept [...]

Trotz Winterschlussverkauf und den üblichen Menschenmassen an einem Sonnabend fanden auf den Gängen der Centrum Galerie noch einige Automobile Platz, die von den Passanten umringt werden. Die präsentierten Fahrzeuge sind Zeitzeugen des sächsischen Automobilbaus. Angefangen hat es im Jahr 1904, als August Horch in Zwickau den Grundstein für eine lange Autobau-Tradition legte. Zu sehen sind [...]

Neben ihrem Job auf den Laufstegen der Mailänder Modewoche ließen sich die derzeit angesagtesten männlichen Models für die Webseite “models.com” mit je einem Buchstaben der Internetadresse dieser sehr sehenswerten Seite ablichten. Hier gibt’s die ganze Story. In diesem Zusammenhang hier unser ganz persönliches Male-Modelranking: 01. Francisco Lachowski 02. Simon Nessman 03. Jon Kortajarena 04. Baptiste [...]

Dieses Wochenende hatten wir unser Patenkind Leo zu Gast und haben mit ihm die “Technischen Sammlungen” besucht, die sich in der ehemaligen Kamerafabrik von Heinrich Ernemann- später VEB Pentacon- befinden. Nach anfänglichen Irritationen seitens der Kassiererin bezüglich der Eintrittskarten (2 Männer + 1 Kind = Familienkarte?), begannen wir die Erkundung der umfangreichen Räumlichkeiten. Auf 4 [...]

Eine stressige Woche ist fast geschafft und auch die passende Musik für die Party am Wochenende haben wir bereits gefunden: Keri Hilson – I Like. Übrigens auch auf dem Soundtrack von “Zweiohrküken” enthalten. Der Schweiger hat nicht nur ein Gespür für gute Komödien, sondern auch für die passende Musik.

Gestern sollte in China der erste “Mr. Gay Wettbewerb” stattfinden. Eine Stunde vor Beginn ließ die Polizei die Veranstaltung aus formellen Gründen absagen. Vielleicht war den staatlichen Stellen der Medienrummel um das Event dann doch zu groß. Zuvor hatten sogar die amtlichen Medien darüber berichtet und viele ausländische Journalisten waren vor Ort. In der Volksrepublik [...]

…Eiszapfen? Bei einem privaten Radiosender in Sachsen läuft gerade diese Hörer-Aktion. Wenn wir uns beteiligen würden, lägen wir mit diesen mehrere Meter langen Eiszapfen aus dem Plauenschen Grund bestimmt vorn. Jeden Winter bilden sich an den Dölzschener Felsen des ehemaligen Steinbruchs immer riesige Eiszapfen. In diesem Jahr sind sie besonders imposant. Hier noch zwei Bilder [...]

Nach dem vereitelten Attentat von Detroit steht ihr Einsatz auch in Deutschland ernsthaft wieder zur Diskussion, obwohl 2008 der damalige Innenminister Schäuble “Nacktscanner” rigoros ablehnte. (Link) Da ich beruflich viel mit ionisierender Strahlung, speziell mit Röntgenstrahlen, zu tun habe und die gesundheitlichen Risiken kenne, interessiert mich besonders, mit welcher Technik die sogenannten “Nacktscanner” arbeiten. Derzeit [...]

Bei einem Blick aus dem Fenster sieht man, dass wir in diesen Winter reichlich von der “weißen Pracht” bekommen. Trotz Klimaerwärmung. Vom angekündigtem Schneesturm Daisy sind wir zum Glück weitgehend verschont geblieben. Für die Kinder ist der viele Schnee schön, für uns Autofahrer weniger. Ich musste heute schon früh aus dem Haus, da ich seit [...]